talas

Diet Torto-turtle.
tidak disarankan untuk torto non tropis

Talas ( Colocasia esculenta )

talass


termasuk famili Araceae, yang terdiri dari 100 lebih genus dan lebih dari 1500 spesies
Secara luas diakui bahwa talas-talasan berasal dari areal rawa dan hutan tropika bercurah hujan tinggi.
Daun muda dan tangkainya yang lembut digunakan sebagai sayuran hijau. Kandungan protein daun sekitar dua hingga tiga kali lipat dari sayur lainnya.

http://biologyonly.blogspot.com/2009/09/identifikasi-talas-colocasia-esculenta.html

Manfaat daun talas bagi kesehatan di peroleh karena kandungan kimia yang terdapat didalam umbi, tangkai daun dan daun mengandung polifenol. Demikian juga tangkai daun serta umbi yang mengandung saponin. Daun talas juga mengandung protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi. Ada juga beberapa vitamin pada daun ini yaitu vitamin A, B1, dan C. (dari berbagai sumber).

ket gambar : beragam talas baik genus maupun subspesiesnya.

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s